Truco: madurar las paltas más rápido con una banana
Irene D.
Nivel 2 ·
Compré paltas duras como piedras y una vecina me dijo que las meta en una bolsa de papel con una banana. Al día siguiente estaban perfectas. ¿Por qué funciona?
Respuestas 6
Alejandro C.
Nivel 3 ·
0 1 Por el etileno, un gas que liberan muchas frutas al madurar y que acelera la maduración de las que están cerca. La banana y la manzana producen bastante.
laura
Nivel 3 ·
0 0 La bolsa de papel concentra el gas pero deja respirar la fruta. En bolsa de plástico se humedece y se puede pudrir.
Clara C.
Nivel 2 ·
0 0 Por lo mismo conviene no guardar las bananas pegadas a otras frutas si no querés que maduren todas juntas.
Alejandro C.
Nivel 3 ·
0 0 Ojo, la palta no madura en el árbol, madura después de cosechada. Por eso siempre la compramos dura.
Irene D.
Nivel 2 ·
2 0 No sabía lo del árbol! Con razón nunca encuentro paltas listas en la verdulería.
Valentina V.
Nivel 3 ·
1 0 En casa las pongo en la frutera con las bananas y las controlo apretando suave cerca del cabito.