¿Es verdad que el agua caliente se congela más rápido que la fría?
BAUTISTA M.
Nivel 3 ·
BAUTISTA M.
Nivel 3 ·
Alejandro
Nivel 3 ·
Es uno de esos temas raros: hay experimentos que lo muestran en ciertas condiciones y otros que no lo pueden repetir. No hay consenso total.
PacoFenix
Nivel 2 ·
El nombre viene de un estudiante de Tanzania, Erasto Mpemba, que lo notó haciendo helado en los años sesenta.
Benjamín F.
Nivel 3 ·
Influye la evaporación, la forma del recipiente, el congelador... Por eso cuesta tanto comprobarlo.
BAUTISTA M.
Nivel 3 ·
O sea, ni mito ni verdad absoluta. Me gusta la respuesta jaja
ANTONELLA R.
Nivel 3 ·
Aristóteles ya había escrito algo parecido hace más de dos mil años. Es una discusión viejísima.
Migue_22
Nivel 3 ·
Mi conclusión práctica: para hielo rápido, mejor cubeteras de metal y el freezer bien frío jaja